Confettura di Cipolle Rosse

Confettura a base di Cipolle Rosse di Tropea IGP, caratterizzate dal sapore particolarmente dolce e dalle peculiari proprietà organolettiche, che rendono unica  questa varietà di cipolle tipiche del territorio Calabrese. Per la sua realizzazione di usa semplicemente zucchero e un ottimo vino Cirò. La confettura  è l’accompagnamento perfetto per formaggi, ma è ideale anche per insaporire varie tipologie di carne, specialmente se arrosto.